秦皇岛昌黎循环海水养出“绿色生态鱼”

来源:秦皇岛日报  2014-11-21 15:35:23  责任编辑:侯猛

  新闻导读

  昌黎县是河北省沿海渔业经济强县,拥有64.9公里的海岸线,海水养殖业已经成为该县一项重要的富民产业。近年来,该县依托沿海滩涂资源优势,大力发展海水工厂化养殖业,然而传统的海水养殖模式容易造成海产品药物残留超标,破坏海洋生态环境,有悖“绿色”发展理念。怎样在生态渔业的基础上增产创收?

  昌黎县水产部门适时引进了全封闭式循环海水工厂化养殖系统,通过实验养殖牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎等经济价值较高的底栖鲆鲽鱼类,取得了良好的经济效益和社会效益。目前,在水产部门的技术培训和推广引导下,这种绿色、生态、高产、高效的养殖模式逐渐在该县发展壮大。

  记者调查

  敢于试水

  勇做第一个“吃螃蟹的人”

  11月10日,昌黎县团林乡,记者走进秦皇岛江鹏水产养殖科技开发有限公司,首先映入眼帘的便是一排排整齐划一的工厂化养殖厂房,走进养殖车间内,技术人员正在指导工人们给各养殖池的不同鱼种按需投放鱼饵料。

  “传统的海水养殖模式只投喂冷鲜杂鱼饵料就行了,而我们的封闭式循环海水工厂化养殖需要投放专用的全价颗粒饲料,同时要控制投喂量,提高投喂次数,这样才能大大减少水域污染,同时加快鱼的生长速度。”江鹏水产养殖科技开发有限公司封闭式循环海水养殖系统技术总监希志胜向记者介绍。

  秦皇岛江鹏水产养殖科技开发有限公司是昌黎县一家主要从事工厂化养殖大菱鲆、牙鲆、河豚等珍品鱼类的企业。虽然近些年来养殖规模不断扩大,但是随着消费者对食品安全的日益重视以及水产品市场准入门槛的逐渐提高,公司传统的养殖模式越来越不适应现在的养殖要求,诸如养殖用水更换频繁,对环境污染较大,而且易发生病害;用药物防治病害和清理养殖池,容易造成成品鱼药物残留超标,使企业遭受重大损失等诸多因素,造成养殖风险增加,普通的工厂化养殖可持续发展存在严重隐患。

  如何破解养殖过程中遇到的难题?2008年初,在昌黎县水产部门的支持和帮助下,秦皇岛江鹏水产养殖科技开发有限公司打破传统的养殖模式,在全县率先投资引进了新型养殖模式和技术——封闭式循环海水养殖系统,建立了3万平方米的封闭式循环水养殖车间,成为全县第一个敢于“吃螃蟹的人”。据了解,该系统为河北省水产研究所和河北省水产技术推广站研究实施的封闭式循环海水养殖技术开发与产业化示范项目,并被确定为河北省重大科技创新项目——“全封闭式循环海水工厂化示范基地”。

  “自从采用了先进的封闭式循环海水养殖系统,不仅减少了药物的使用量,提高了鱼的品质和产量,还减少了养殖废水的大量排放,真正达到了生态养殖、增产增效的目的。”该公司董事长彭江介绍说,他们这儿养出的绿色生态成品鱼在北京、甘肃、江苏等各大市场非常畅销。

  彭江说,封闭式循环海水养殖系统主要是利用生态平衡原理,使养殖用水在整个养殖系统的各区循环,不对外排放,只根据补充渗漏和蒸发的需要适时加水,克服了传统流水式养殖的缺点,实现了养殖海水的循环利用,营造一个相对稳定的鱼类生长环境,对养殖用水采用物理处理、生物降解、微生态调控等现代无公害健康养殖的新技术,降低外部海水污染,从而达到海水生态修复与治理,提高养殖效益,实现海水养殖业的可持续发展。

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