什么食品才称得上是进口食品?怎样才能买到放心的进口食品呢?为此,记者采访了秦皇岛出入境检验检疫局食品处的负责人。这名负责人向记者解释说,“进口食品”指的是非本国品牌,经我国出入境检验检疫机构检验合格后,在我国销售的食品。因此,那些打着“外国”旗号却在内地生产的产品“实在不该和进口食品摆放在一起”,而这么做的目的无非是迎合部分消费者“崇洋媚外”的心理,也便于产品抬高价格。
他同时还提醒,购买进口食品首先要看包装上是否有中文标签,根据国家《进出口食品标签管理办法》的规定,进口食品标签必须事先经过审核并取得进出口食品标签审核证书。进口食品标签必须为中文标签,内容不仅和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称、配料成分、净含量和固体物含量,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息,这些信息必须是中文黑色字体。除了检查上述内容外,这位负责人说,也可在经销商店内查看“进口食品卫生证书”,此证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,有了证书才能证明该食品是真正进口的。如果是没有以上标志和证书的进口食品,很有可能是非法进口或假冒伪劣,由于没有经过检测,这样的食品安全性得不到保障,大家要谨慎购买。