天津天士力到昌黎开荒山建酒庄
昌黎县两山乡正明山下,由天津天士力集团计划投资6.47亿元的金士葡萄酒庄项目正在兴建,该项目占地504亩,基本上就是在荒山上建起来的,多处按设计对山头实施了爆破。站在金士酒庄的山包上俯瞰整个酒庄全貌,酒庄的环山路、水系、山体改造已基本完成,酒厂、酒窖、配套酒店主体已具雏形,钢架与混凝土结构的酒庄大门已近封顶。“投资近3000万元的酒庄大门5月投入使用后,将集接待、餐饮、健康体验、葡萄酒文化展示等为一体,成为酒庄一处别样风景。”
张鑫说:“酒庄内的200亩名优酿酒葡萄品种母本园已经建成,赤霞珠、小芒森、霞多丽等多种名品酒葡萄已落户园内,下一步将建设近千亩的酒葡萄基地,以保证酒庄的高品质原料。”他介绍,酒庄自2011年开始建设,计划2015年10月具备压榨能力,2016年底完工,将建成集葡萄种植、酿酒工厂、酒窖、酒文化博物馆、高档酒店、葡萄酒展销馆及高端住宅于一体的国际一流的综合性葡萄酒庄园,计划年产葡萄酒1000吨。记者问:“如此高档的酒庄,未来的市场有预期吗?”他说:“凭借天士力集团的雄厚消化能力,加上景区旅游接待等综合经营,市场不成问题。”