进入盛夏的八月,就到了吃葡萄的季节。这个阳光充足、温度适宜植物生长的季节里,在秦皇岛市位于北纬39度附近“黄金葡萄酒纬度”内的葡萄园,大片的酒葡萄正享受着特殊的待遇。它们生长环境优美,有专业种植人员为它们服务,甚至还能“听”音乐。这些葡萄使劲吸收营养,积攒“贵族”的气质。等到将它们摘下,并经过先进的酿造工艺转化为浓厚香醇的葡萄酒的时候,便成为“贵族”,吸引着人们的目光,挑动着饮者的味蕾。
8月8日第十六届中国秦皇岛国际葡萄酒节开幕之际,记者走进秦皇岛市的葡萄酒产区,探访高端雅致的葡萄酒庄园,在欣赏迷人的酒庄风光的同时,了解每一瓶优质葡萄酒的诞生过程,体验奇妙的葡萄酒文化之旅。
老园异域风情
“都知道华夏长城的葡萄酒很知名,可真没想到,生产名酒的工厂竟然是一座这么优美的葡萄酒庄园,感觉就像到了国外一样,特别是亚洲第一酒窖更让人震撼。”7月30日,来自黑龙江的游客李先生感叹地说。李先生一家子自驾游来到秦皇岛,除了碧海金沙外,还有一趟葡萄酒庄园旅游,一家人都感觉这次来的超值。“赏美景、品美酒,领略优质葡萄酒的诞生过程,这是多么美妙的休闲时光啊。”李先生说。
位于昌黎的华夏长城葡萄酒庄园不仅是酿造工厂,更是一家国家AAAA级旅游景区,也是全国首批工业旅游示范点之一。庄园内环境优美,更有亚洲第一酒窖美誉的地下花岗岩酒窖。伴着动听的音乐,各种年份的葡萄酒在一万多只橡木桶内悠然沉睡,等待着最香醇的那一刻的到来。独特的葡萄酒庄园风情每年吸引着3万多名游客来这里观光。