河北秦皇岛市北戴河新区开展“餐饮安全你我同查”活动

河北新闻网讯（陈广强）11月5日，河北秦皇岛市北戴河新区市场监督管理局按照省、市食品安全工作部署，开展“餐饮安全你我同查”暨餐饮质量安全提升活动，市人大代表、市政协委员、新闻媒体宣传部门、消费者共同组成联合检查组，对学校餐饮安全进行实地检查。

活动中，联合检查组来到河北对外经贸学院，深入学校食堂各档口、操作间，全面了解菜品采购、储存、制作等环节，对从业人员管理、疫情防控、原材料采购、加工制作、清洗消毒等环节进行质量安全检查。

在检查后的座谈会上，河北对外经贸学院负责人从安全管理、原料采购储存、运营改造等各环节进行了全面介绍。市人大代表、市政协委员对消毒设备不能满足现有餐用具消毒、餐厅全天运转、空气不够畅通等存在的问题提出建议，要求校方落实陪餐制的同时加强学生食品安全教育，提高自身自律能力，加大从业人员培训考核力度，与监管部门一起严防死守，共同守护“舌尖上的安全”。

新区市场监督管理局副局长霍爱刚表示：“在今后的工作中，市场监督管理局将进一步强化日常监管，广泛宣传食品安全工作，结合党史学习教育和‘我为群众办实事’实践活动，增强监督检查的针对性、有效性，为北戴河新区食品安全构建坚强防线。”