抚宁区市场监管局守护考生“舌尖上的安全”
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高考在即,为切实做好2022年高考期间食品安全工作,保障广大考生的饮食安全,秦皇岛抚宁区市场监督管理局城关分局开展校园食品安全督导检查,确保高考安全、平稳、顺利进行。
检查过程中区市场监督管理局城关分局的检查人员先后来到区第一中学、第二中学、奇石中学等六个高考保障点位,重点对食堂环境管理、食品储物间、食品加工过程,以及原材料采购索证索票、台账记录,食品添加剂“五专”等进行全面检查。
同时,区市场监督管理局城关分局还出动快速检测车辆,组织快检工作人员对各保障点位高考期间使用的菜品进行快速检测,共计检测菜品21批次,全部合格,符合要求。
在检查过程中,检查人员还向各保障单位下发“市场监督对重大活动供餐单位告知书”,以及如实填写“食品从业人员健康证及培训审查表”。(李艳)
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