​山海关区多举措巧织食安网 “一盘棋”共护百姓安全

今年以来，秦皇岛山海关区以食品安全“守底线、查隐患、保安全”为抓手，采取建强机制、夯实基础、鼓励动员、营造氛围、叫响品牌等多种措施，全面提升食品安全监管效能，扎实推进创建国家食品安全示范城市工作，全力构建食品安全社会共治格局。

协调联动，促进外卖行业组建工会。为更好服务企业，维护从业人员合法权益，区市场监督管理局积极与区总工会进行沟通协调，组织外卖配送企业建立山海关区外卖配送行业联合工会。全面提升行业组织力，增强工作聚合力，促进了行业规范性建设，激励全体外卖配送员齐心协力，为全区外卖配送行业健康发展贡献力量。

立足本职岗位，创新食品安全新举措。为加强网络餐饮规范管理行为，防止食源性疾患的发生，区市场监管部门创新监管方式，制定“食安封签”措施，组织外卖公司对食安封签工作进行专项安排部署。与外卖公司签署《餐饮外卖“食安封签”使用承诺书》，山海关区外卖配送行业联合工会坚守“使用安全封签，确保‘最后一公里’”的承诺，对餐饮外卖包装施行一餐一封。规范了外卖配送行业送餐行为，对用餐者食品安全的做出保障。

创城先锋示范，食安志愿者在行动。区市场监督管理局还发挥基层监管执法的能动性，组建食品安全志愿者队伍，营造全民创城的良好氛围，多角度全方位宣传创城工作。依托区外卖配送联合工会，将全区3家外卖配送单位外卖配送人员全部纳入食品安全志愿者队伍，张贴创城志愿者标志，通过外卖配送人员把创城宣传带到千家万户。发放张贴宣传材料2600余份，引导消费者和经营者积极发挥主观能动性，争当食品安全践行者，营造创建全国食品安全示范城市的浓厚宣传氛围。

打响关城品牌，助力企业快速发展。加强了对山海关荤锅、四条包子、桲椤叶饼等地方特色美食的宣传，会同相关部门打造一批极具地域特色与人文情怀的山海关老字号名店及小吃，构建山海关专属美食坐标，形成美食文化品牌效应，充分挖掘与发扬山海关文化、美食品牌，助推企业做大做强。

聚焦社会热点，精准服务企业百姓。为精准服务企业百姓，积极搭建三方合作平台，联合区内金融保险机构共同开展“同创食安示范城市免费办理食安险”活动。该项活动由银行出资，面向全区食品生产企业、食品销售单位、餐饮服务单位、食品加工小作坊、小餐饮等机构办理食品安全保险。一旦消费者遭遇食品安全问题，可以尽快得到赔偿。

下一步，山海关区将立足全区实际，聚焦食品安全热点问题，不断寻突破、求创新，继续巩固食品安全“守查保”行动成果，大力推进创建国家食品安全示范城市步伐，加强食品安全诚信体系和信用管理体系建设，让食品安全“晒”在公众监督的“阳光”下，积极推动全社会参与和全员监督的新方式，激发食品安全共建共治新活力。（朱艳丽、冯明雪、王爽）